Categoría: Otros artículos

  • La morriña

    Uno no puede ser de Galicia sin tener genes emigrantes o haber sentido alguna vez en su vida el amargo sabor de la morriña, porque emigrar no es viajar, es un tránsito duro, no voluntario y que deja muchas secuelas

  • Pasteles de Belém

    Si un sabor puede definir una ciudad, entonces Lisboa puede ser retratada en el aroma y paladar dejado por los Pasteles de Belem, esos pequeños dulces de crema y masa de hojaldre, cuyo delicioso gusto es reflejo de la maestría de la pastelería tradicional portuguesa.